На территории Крыжопольского района сотрудники отдела ветеринарной милиции недавно обнаружили подпольный цех по изготовлению сыра "Брынза". Продукция изготавливалась в антисанитарных условиях с нарушением ветеринарно - санитарных требований и норм действующего законодательства.

Цех был расположен в подсобном помещении одного из частных хозяйств. Владельцем производства оказалась местная 30 - летняя женщина. Брынзу изготовляли трое наемных рабочих из коровьего молока, которое закупалось у местных жителей. Работники цеха, как выяснилось , не имели медицинских книжек, спецодежды и соответствующей подготовки.

По словам начальника отдела ветеринарной медицины УМВД Украины в Винницкой области Павла Дармограя, за одни сутки на этом производстве производили около 100 кг готовой продукции, которую в дальнейшем реализовывали через сеть торговых заведений в городе Киев.

Работники милиции изъяли с места происшествия сырье для приготовления продукции и привлекли владелицу подпольного производства к административной ответственности по ст.107 Кодекса Украины об административных правонарушениях. (Нарушение правил по карантину животных и других ветеринарно-санитарных требований).




ССО УМВД в Винницкой области.Руслан Каричинский.